La India su cultura ancestral


Misteriosa y cálida, la India es sobre todo una mezcla de aromas y sabores que inundan los sentidos. Cada uno de los lugares que podemos visitar tiene su propia gastronomía, y cuentan con todo un universo de platos típicos que harán de nuestro paladar toda una mezcla de experiencias. Desde el pollo picante que se prepara en el norte hasta las bolas de arroz del sur, cada uno de los sitios por los que pases dejan en la mente un recuerdo imborrable.

Evidentemente, uno no va a irse a la India solamente para comer, sino que podrá encontrarse con un subcontinente lleno de enigmas con una magia especial, como la que ofrecen lugares como el Taj Mahal hasta la riqueza de la jungla con su típica fauna y sus gentes. Las plantaciones de té de Darjeeling o todo el complejo de Agra te envuelven cada uno de ellos en su atmósfera, y te atrapa hasta tal punto que puedes incluso llegar a odiar el día en el que se te ocurrió viajar hasta allí, pero no porque no te guste la experiencia sino porque sabes que llegará el momento en el que tengas que dejarlo y regresar de nuevo a casa, con un trozo de corazón menos y parte de tu mente depositada para siempre en este país asiático.


Si lo tuyo es el bullicio de las ciudades, Bombay es el lugar al que tienes que acudir, mientras que si te gusta el sol y la playa también puedes encontrar los que buscas en Goa.

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